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大家好,欒蒲包與豐澤園,關(guān)于欒蒲包與豐澤園的簡(jiǎn)介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、欒學(xué)堂(字鯉庭,外號(hào)人稱“欒蒲包”),是福山滸口村人。
2、此人目不識(shí)丁,其貌不揚(yáng),但非常精明,善于經(jīng)營(yíng),對(duì)魯菜的烹調(diào)技術(shù)也可說(shuō)了如指掌。
3、1930年欒學(xué)堂創(chuàng)辦“豐澤園飯莊”。
4、《中國(guó)烹飪百科全書》中寫道:“在北京的山東風(fēng)味名餐館有30多家,但以豐澤園飯莊名氣最大。
5、該店建于1930年,幾代名廚掌灶,所制菜品清鮮脆嫩,卓爾不凡,尤以清湯、奶湯菜冠名全市。
6、”。
本文關(guān)于欒蒲包與豐澤園的簡(jiǎn)介就講解完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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