怎么吃更健康營(yíng)養(yǎng)專家合理膳食10句話

在5月14日，廣東省衛(wèi)生監(jiān)委會(huì)預(yù)約廣東省教育廳聯(lián)合舉辦了廣東省全民營(yíng)養(yǎng)周暨在5月15日到21日是第九屆全民營(yíng)養(yǎng)周，5月20日是我國(guó)第34屆學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日。在此次舉辦的全民營(yíng)養(yǎng)周儀式中，多名營(yíng)養(yǎng)專家參加，并針對(duì)特殊人群給出了良養(yǎng)建議。目前廣東省正組織專家針對(duì)本省的飲食習(xí)慣進(jìn)行研究，制定嶺南食養(yǎng)模式。

1、嶺南食養(yǎng)模式

這段時(shí)間我國(guó)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)出臺(tái)了多個(gè)指南新知識(shí)，包括成人高血壓實(shí)驗(yàn)指南，成人高脂血癥食養(yǎng)指南，成人糖尿病食養(yǎng)指南和青少年兒童生長(zhǎng)遲緩食養(yǎng)指南。在指南中表示，不合理的飲食會(huì)誘發(fā)糖尿病，腫瘤，肥胖和卒中等疾病，要想自己身體健康，老百姓應(yīng)主動(dòng)進(jìn)行合理膳食，進(jìn)一步落實(shí)指南里的新知識(shí)。健康的膳食，讓人的身體更健康，人每天都需要攝入一定量的蛋白質(zhì)，脂類，碳水化合物和維生素等五大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，必須的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)共有42種，營(yíng)養(yǎng)專家為此總結(jié)了一份合理膳食的口訣。

二、合理膳食10句口訣

1. 1~2份200克的水果。
2. 20~30毫升植物油。
3. 超過300毫升的牛奶。
4. 5量?jī)?yōu)質(zhì)高蛋白食物。
5. 不超過5個(gè)的鹽。
6. 六兩谷薯類。
7. 7~8分飽。
8. 1800毫升水。
9. 慎飲飲料和酒。
10. 十兩蔬菜。

3、怎么吃更健康

營(yíng)養(yǎng)專家陳超剛表示，根據(jù)平衡飲食與居民膳食寶塔的指引，每天建議至少吃超過12種的食物，要想滿足最全面的營(yíng)養(yǎng)食物，需要合理搭配。在5月14日母親節(jié)當(dāng)天，廣東省婦幼保健院營(yíng)養(yǎng)專家夏燕瓊表示健康的食譜，可以幫助女性延緩衰老，需要合理的飲食加適量的運(yùn)動(dòng)。

夏瓊燕指出，中老年女性對(duì)能量的需求會(huì)逐漸減少，與此同時(shí)，對(duì)蛋白質(zhì)與鈣的需求會(huì)增加，建議合理飲食的同時(shí)中老年女性藥的一般成人吃的動(dòng)物性食物和食物種類更多一些，可以經(jīng)常吃一些大豆制品，促進(jìn)維生素d的合成能有效預(yù)防骨質(zhì)疏松和肌肉衰減。