怎么吃降血脂（關(guān)于怎么吃降血脂的簡介）

高血脂是中老年人群中比較常見的一種基礎(chǔ)疾病，這種疾病出現(xiàn)后，病人除了要服用一些藥物治療外，還需要在生活中規(guī)范飲食來控制疾病，所以高血脂患者在日常飲食中要多吃一些降血脂的食物。

1.高血脂癥的患者血液濃稠度會增加，血液流動的速度也會有減緩，這種情況會導(dǎo)致局部血小板堆積，很容易造成血栓的出現(xiàn)，所以多喝水是能夠幫助患者稀釋自己的血液，從而降低血液粘稠度，來確保血液流通的順暢程度。

2.日常烹煮的時候要注意選擇少油的烹煮方式，盡量選擇涼拌，煮，燉和蒸的烹飪模式，使用的油類并不局限于動物油，每天烹飪使用的植物油最好不要超過20毫升。

3.要避免吃太多富含動物脂肪和富含飽和脂肪酸的植物油，比如骨髓，豬油，肥肉和奶油這些食物當(dāng)中都具備這種油脂。

4.生活中還要避免食用富含高膽固醇的食物，比如動物肝臟，大腦，腎臟，肉蛋等食物。

5.魚肉是高血脂癥適合吃的食物，尤其是深海的冷水魚，這種魚類當(dāng)中具有大量的飽和脂肪酸，經(jīng)過科學(xué)家的研究證明，服用飽和脂肪酸的患者，他們的血液濃稠度和膽固醇有所降低，而且血壓也有所改善。

6.大豆食物是有利于脂肪通過血管壁的，大豆當(dāng)中的卵磷脂也能夠降低血液中的膽固醇含量，從而提高血液粘度，避免血管中的膽固醇出現(xiàn)沉著的現(xiàn)象。

7.洋蔥是A類蔬菜，洋蔥中的前列腺素a是一種比較出色的血管擴(kuò)張劑，能夠起到軟化血管和減少血液粘度的效果，還能夠促進(jìn)鈉和鹽分的排泄，導(dǎo)致血壓的降低。