茶葉蛋難剝（茶葉蛋易剝是怎樣歸事）

2022-06-17 03:24:01 編輯：儲瀅爽來源：

導(dǎo)讀大家好，綜合小編來為大家講解下。茶葉蛋難剝，茶葉蛋易剝是怎樣歸事很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！　　1、蛋殼不好剝，是煮的

大家好，綜合小編來為大家講解下。茶葉蛋難剝，茶葉蛋易剝是怎樣歸事很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

　　1、蛋殼不好剝，是煮的方法不正確。

　　2、先將雞蛋用冷水浸2-3分鐘，然后再清洗干凈，根據(jù)自己的口味配好香料，茶葉，和雞蛋冷水下鍋，開小火煮，這樣蛋隨水溫升高慢慢煮熟，不會開裂，水開后煮3分鐘，關(guān)火燜2分鐘，再將蛋殼敲碎，加入食鹽，調(diào)好味，再煮2分鐘即可，這樣煮出來的荼蛋，色香味俱全，蛋殼輕松剝開去了，非常好吃。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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