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大家好,綜合小編來(lái)為大家講解下。圣誕大餐吃什么,圣誕節(jié)西方國(guó)家傳統(tǒng)大餐介紹很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
時(shí)光飛逝,猛然回頭,2018已至終點(diǎn),再過(guò)幾天我們就將迎來(lái)新的一年。而在結(jié)束2018年之前,還有一個(gè)浪漫的節(jié)日馬上就要到來(lái),那就是——圣誕節(jié)。雖然圣誕起初是西方的宗教節(jié)日,但隨著中西方文化的不斷交流與傳播,圣誕節(jié)逐漸成為一個(gè)世界性節(jié)日,并被大眾所接受。其實(shí)大家喜歡圣誕節(jié)也并非什么崇洋媚外,只是圖一個(gè)歡樂(lè)的節(jié)日氣氛。過(guò)節(jié)最重要的就是享受一頓豐盛的大餐,并在聚餐同時(shí)增進(jìn)感情。本篇文章小編就來(lái)跟大家聊聊圣誕節(jié)西方國(guó)家都吃什么。
英國(guó)
在英國(guó),要問(wèn)圣誕晚餐的主角是誰(shuí),那火雞妥妥能C位出道。而在十六世紀(jì)火雞傳入英國(guó)之前他們又吃什么呢?答案是大鵝、孔雀或者野豬??兹????要不怎么說(shuō)是歷史悠久的黑暗料理之國(guó)呢。除了肚子里塞滿洋蔥鼠尾草,烤制的噴香撲鼻的火雞之外,豐盛的圣誕大餐當(dāng)然還有別的,作為前菜配上牛油果品嘗的熏三文魚(yú),和圣誕顏色很配的傳統(tǒng)歐洲熱飲熱紅酒,看著像甜品但是酒味超重的蛋奶酒(雖然真的看著甜甜的,但畢竟是用白蘭地和各種烈酒一起調(diào)的,后勁可足了?。梢詽簿泣c(diǎn)火味道和蛋糕差不多的圣誕布丁等。這么豐盛的圣誕大餐,芒爺說(shuō)著說(shuō)著就忍不住咽起了口水啊。
意大利
要說(shuō)意大利圣誕節(jié)的代表性美食是什么,芒爺首先想到的就是Panettone(潘妮朵尼)和Pandoro(潘多洛),這兩種都算是甜點(diǎn),并成為意大利圣誕節(jié)餐桌上的圣誕雙杰。潘妮朵尼是一種原產(chǎn)于米蘭的圣誕蛋糕,外表看上去平平無(wú)奇,可內(nèi)有乾坤。潘妮朵尼里塞滿了甜蜜的葡萄干等各類蜜餞,口感松軟,香氣四溢。潘多洛則源自羅密歐朱麗葉的故鄉(xiāng)維羅納,切成八角形的金黃蛋糕上撒滿了細(xì)膩雪白的糖粉,就像白雪皚皚的阿爾卑斯山,既好看又好吃。
時(shí)光飛逝,猛然回頭,2018已至終點(diǎn),再過(guò)幾天我們就將迎來(lái)新的一年。而在結(jié)束2018年之前,還有一個(gè)浪漫的節(jié)日馬上就要到來(lái),那就是——圣誕節(jié)。雖然圣誕起初是西方的宗教節(jié)日,但隨著中西方文化的不斷交流與傳播,圣誕節(jié)逐漸成為一個(gè)世界性節(jié)日,并被大眾所接受。其實(shí)大家喜歡圣誕節(jié)也并非什么崇洋媚外,只是圖一個(gè)歡樂(lè)的節(jié)日氣氛。過(guò)節(jié)最重要的就是享受一頓豐盛的大餐,并在聚餐同時(shí)增進(jìn)感情。本篇文章小編就來(lái)跟大家聊聊圣誕節(jié)西方國(guó)家都吃什么。
英國(guó)
在英國(guó),要問(wèn)圣誕晚餐的主角是誰(shuí),那火雞妥妥能C位出道。而在十六世紀(jì)火雞傳入英國(guó)之前他們又吃什么呢?答案是大鵝、孔雀或者野豬??兹????要不怎么說(shuō)是歷史悠久的黑暗料理之國(guó)呢。除了肚子里塞滿洋蔥鼠尾草,烤制的噴香撲鼻的火雞之外,豐盛的圣誕大餐當(dāng)然還有別的,作為前菜配上牛油果品嘗的熏三文魚(yú),和圣誕顏色很配的傳統(tǒng)歐洲熱飲熱紅酒,看著像甜品但是酒味超重的蛋奶酒(雖然真的看著甜甜的,但畢竟是用白蘭地和各種烈酒一起調(diào)的,后勁可足了?。?,可以澆酒點(diǎn)火味道和蛋糕差不多的圣誕布丁等。這么豐盛的圣誕大餐,芒爺說(shuō)著說(shuō)著就忍不住咽起了口水啊。
芬蘭
作為有著著名圣誕老人鄉(xiāng)的芬蘭,圣誕節(jié)當(dāng)然也過(guò)得很是認(rèn)真。腌鮭魚(yú)就是芬蘭圣誕節(jié)的經(jīng)典美食,肉質(zhì)彈嫩口感清爽。而除此之外,芒爺也推薦大家嘗嘗芬蘭的特色美食,馴鹿肉。對(duì),就是給圣誕老人拉車的那種馴鹿。是不是有種毀童話的感覺(jué),但是不得不說(shuō),還真挺好吃的!
新西蘭
新西蘭地處南半球,和大部分在寒冷冬天過(guò)雪白圣誕的北半球國(guó)家不同,新西蘭可以在炎炎夏日,穿著泳衣游著泳,過(guò)一個(gè)火辣的紅色圣誕。而在新西蘭的圣誕節(jié),有一種叫帕芙洛娃的甜點(diǎn)是一定要嘗一嘗的。這種蛋糕以蛋白酥為底,上鋪新鮮奶油和時(shí)令水果,口感獨(dú)特,被稱為新西蘭的國(guó)民甜點(diǎn)。
西班牙
西班牙在圣誕節(jié)也吃火雞宴,除此之外,圖隆糖和杏仁蛋白糖也是必不可少的。圖隆糖說(shuō)白了就是牛軋?zhí)牵熊浻杏策€有很多不同的口味,軟的味道醇厚奶香四溢,就是粘牙。硬的嚼勁十足就是咯牙,大家自己選擇哦。蛋白杏仁糖我感覺(jué)口感比較像中國(guó)的一種酥糖,香甜可口,酥脆細(xì)膩,就是吃多了會(huì)很干。
法國(guó)
法餐的精致講究世界聞名,圣誕大餐當(dāng)然也是如此,紅酒鵝肝是法餐標(biāo)配。法國(guó)圣誕節(jié)正是吃栗子的好時(shí)節(jié),所以火雞栗子也是法國(guó)圣誕節(jié)餐桌上的一道經(jīng)典美味。美味的生蠔,火紅的龍蝦,鮮美的魚(yú)子醬,盛大的圣誕節(jié)大餐這些法國(guó)人最愛(ài)的美食當(dāng)然一樣都不能少,除此之外,還有一道甜點(diǎn)也是法國(guó)圣誕節(jié)必吃的。那就是樹(shù)干蛋糕,這個(gè)蛋糕還有著一個(gè)浪漫的愛(ài)情故事。傳說(shuō)從前有個(gè)年輕人很窮,買不起圣誕禮物,就送了一段木頭給心上人,沒(méi)想到從此升職加薪迎娶白富美走上人生巔峰,所以這種蛋糕也有著祝愿來(lái)年好運(yùn)的意思。這么美味寓意又好的蛋糕,給芒爺來(lái)個(gè)十份!
難得圣誕節(jié),就不要在意卡路里熱量這種倒胃口的數(shù)據(jù)啦,一起來(lái)大吃一頓吧!
本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。
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